Корзина
Компания ПЕЛЕНГ-Агро
+78312913281
+79535533344

Установка самопрессования и охлаждения творога

В наличииОптом и в розницуКод: 6001

Оптовые и розничные цены уточняйте

Написать
Установка самопрессования и охлаждения творога
Установка самопрессования и охлаждения творога В наличии
Написать
Перезвоните мне
  • +7 показать номер +78312913281
  • +79535533344
Перезвоните мне
  • +7 показать номер +78312913281
  • +79535533344
  • Контакты
    • Телефон:
      +78312913281
      +79535533344
    • Адрес:
      Нижний Новгород, улица Юлиуса Фучика, д. 6А, Нижний Новгород, Нижегородская область, Россия

Установка охлаждения и прессования творога в мешочках марки УПТ

Применяется для отделения сыворотки и одновременного охлаждения творожного сгустка.

Творожным сгустком наполняют лавсановые мешочки, затем их помещают в барабан установки УПТ. При вращении барабана происходит прессование творога под собственным весом и нормализация его по влаге. Сыворотка стекает в поддон, расположенный под барабаном и отводится.

В процессе отделения сыворотки во внутреннюю полость труб барабана УПТ подается хладоноситель — рассол или ледяная вода.

Технические характеристики установки УПТ

Наименование                                                      Значение

Производительность, кг/час, не менее                  - 130

Продолжительность рабочего цикла, час, в т. ч.  - 3

Количество продукции за рабочий цикл, кг.          -390

Температура, °С,

— Хладагента (рассола)       -5-6

— Сгустка перед прессованием       25 30

— Творога после прессования         25

— Творога после охлаждения          14

Потребление холода, кВт     2,2

Установленная мощность, кВт        0,12

Габаритные размеры мм, не более:

— длина         2600

— ширина      1240

— высота       1600

Масса, кг, не более    640

  • Цена: Оптовые и розничные цены уточняйте